少し固くて酸味の強いマンゴーです。
フィリピンでは、妊娠すると欲しくなる食べ物、と言われています。
バゴオンという、オキアミを原料とした調味料と合わせていただくのがオススメ。
砂糖と少量の塩でも美味しくいただけます。
お酒のおつまみにもオススメですよ!
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